新牧网9月3日综合报道 直至8月31日,全国超八成省区市的猪肉价格现上涨势头。
一位农业行业分析师在谈及猪肉价格的后期走势时表示,由于进口猪肉价格较国内价格低,如果增加进口量,将抑制国内猪肉价格上行。今年中国猪肉进口总量将达到62万吨。那么,仅仅只是猪肉进口量太大,导致国内猪肉价格前期低迷的吗?其实不然。
一、规模化养殖量不足,散户加速退场。一是受土地制约,国家对建设大型猪场有严格的环保要求;二是建设大型猪场资金投入大,让人望而却步,一家万头猪场需要投入1000多万元以上。
二、全国生猪供求信息不及时。社会生猪生产的基本数据,如生猪存栏量、仔猪价格等数据公布不及时,数据的准确性欠佳,导致养殖户对生猪生产缺乏准确的信息引导,从而出现养殖户盲目扩大生产,盲目退出市场的现象。
三、社会各界重涨不重跌。由于猪价与CPI正向联动关系明显,猪价被抬到“波峰”时,广大消费者叫苦不迭,国家有关部门会果断出台措施进行干预,压低猪价。然而,猪价处于“波谷”时,干预措施往往滞后。若在猪价暴跌之时不及时关注,那么,新一轮的猪价暴涨也将为时不远。
四、当然,这里还少不了走私猪肉的推波助澜。据新牧网了解,走私猪肉的现象在养猪业内盛传已久,几乎已经不是秘密。当然,进口猪肉的价格大多比国内猪肉便宜,美国的普通猪肉价格折合人民币7元左右一斤,比起国内12元~14元一斤的价格,约便宜了一半。虽然今年中国猪肉进口总量将达到62万吨,但也占中国猪肉年消费量的2%不到,对国内的猪价起伏影响不大。
是不是以上这四大因素就一直制约国内肉价走势呢?不是的。
近期美国大旱导致的粮食减产预期推高了国际大宗商品期货价格,这也将对国内猪肉价格的后期走势产生影响。统计资料显示,中国国内猪肉价格的波动与全球玉米、大豆价格变化呈正相关,波动周期比国际玉米价格变化滞后一个季度,比大豆价格变化滞后两个季度。而国庆两节的临近,市场上猪肉需求将有所增加,新牧预计后市猪肉价格还会小幅上涨。