玉州区的“菜篮子”蔬菜基地建设,充分发挥了蔬菜种植公司、蔬菜协会、蔬菜专业合作社、种植大户的示范作用。同时,大力提高蔬菜种植技术水平,使用节水灌溉、地膜覆盖栽培和保温大棚育苗等技术,并推广使用有机肥料,提高蔬菜品质和质量安全水平。目前,玉州区比较规范且有一定规模的常年蔬菜基地有:广西丰顺种植公司、玉林市桂鲜泰蔬菜配送有限公司、玉林市彩阳蔬菜专业合作社、广西绿一农业种植有限公司等3000多亩蔬菜基地,其中广西丰顺种植公司蔬菜基地是国家级蔬菜标准园。该基地的建设,按照种植规模化、品种良种化、生产标准化、销售品牌化、经营产业化的要求,推进蔬菜产业向环境友好型、资源节约型、质量安全型的发展方式转变和经营方式的创新,稳定提高蔬菜质量安全水平,提升产业发展质量效益,增强产业竞争力,带动蔬菜产业的发展和上档升级,确保市场蔬菜的有效供给。
玉州区的“菜篮子”工程着重抓住调整优化生产结构和提高科技含量,立足做大做强传统优势品牌,大力发展当前市场紧俏的无公害产品,努力使蔬菜生产更具特色。采取的主要措施有:
(一)加强领导,落实菜篮子区长负责制
区、镇两级成立了领导机构,落实了各级、各有关部门党政一把手是第一责任人,分管农业和流通工作的领导具体抓的制度。区、镇有关职能部门组成了9个工作组,110多人专门抓落实。制订了方案,层层抓好落实。实行目标绩效责任制,把目标任务层层进行分解落实,做到职责分明,目标明确,任务到人,并把工作实绩列入各级领导班子和有关职能部门绩效考核的重要内容。同时,农业、水利、交通、工商等有关部门全力抓,全程为生产提供优质服务。
(二)发挥比较优势,优化产业布局
一是围绕特色,发挥优势。根据产业特色和比较优势,玉州区把蔬菜开发重点安排在仁厚、仁东、城西、城北、名山等具有传统生产优势和产业优势的镇(街道)。二是抓好优势品种集约化布局,积极引进优良品种,提高蔬菜档次。重点抓好城北的苦脉菜、蕃茄、马铃薯,仁东、仁厚香蒜、潮菜、马铃薯,名山的黑皮冬瓜、荷包豆等地方特色优势品种的更新和集约化发展。三是科学布局,抓好规模化生产基地建设。突出抓好名山、城北、仁东、仁厚等反季节蔬菜商品生产基地、外向型的精细叶菜、时令蔬菜生产基地和城郊蔬菜优势生产基地建设。四是优化结构,培育品牌。在名山、仁东等重点发展番茄、叶菜、豆角、瓜类等蔬菜,在城北、仁东、仁厚等重点发展高效叶菜、四季豆、马铃薯、优质大白菜等适销、鲜销蔬菜和大肉芥菜、大蒜等适宜外销和加工的蔬菜,使其形成具有“一乡一品”、“一村一品”的特色化、区域化、优势集约化布局。
(三)抓好示范样板,增强辐射带动能力
玉州区以丰顺蔬菜基地、仁东万亩香蒜、名山千亩冬瓜套种荷包豆、城北、南江特色叶菜为重点示范样板,建立了各级蔬菜示范样板20多片,面积5万多亩。大力发动种植大户,采取统一集中连片开发的方式连片种植,取得了较好的示范效果。在示范基地的带动下,玉州区蔬菜生产发展良好。
(四)推进科技兴菜,提高标准化生产水平
玉州区积极开展蔬菜生产技术大培训、大普及行动,努力提高科技含量。采取区、镇、村三级分级培训、现场指导、聘请上级专家现场讲课等形式全面开展以安全、优质、高效和无公害标准化生产为主的技术宣传培训大行动,使各级技术干部、蔬菜开发领导机构成员和重点镇、村、重点示范片的相关农户得到了技术培训1次以上。大力推广“三避技术”和“三免技术”等实用新技术。抓好品种引进和示范推广工作,提高优质品种比例。引进推广了50多个蔬菜新品种。抓好蔬菜无公害生产技术的示范推广,大力推进标准化生产。
(五)抓好蔬菜主产区和市区主要销售市场蔬菜农药残留检测监控工作,确保蔬菜质量安全,切实维护消费者利益。
(六)搞好流通服务,提高销售效益
一是发挥信息网络平台作用,抓好网上销售。在玉州农业信息网、广西农业信息网等各个网络平台发布相关信息,促进了大蒜、番茄等大宗农产品的顺畅销售和流通增值。二是积极发展各种流通队伍和农村经济合作组织,搞活农产品流通。